Како кутиите за леб го одржуваат вашиот леб свеж?
Совети|02 јули 2021 година
Како што сите знаеме, лебот е една од најважните намирници во нашето секојдневие.Луѓето најчесто купуваат различен леб од продавниците.Во денешно време сè повеќе луѓе почнуваат да се печат дома, особено откако изби СОВИД-19.
1. Зошто треба да го одржуваме лебот свеж?
Вкусниот леб со голема кора и внатрешен влажен е крцкав надвор, а мек внатре.Кога купуваме или печеме леб, обично не купуваме или печеме само еден леб.Ние обично купуваме или дури и печеме повеќе за складирање.Затоа, многу е важно како да се задржи крцкавоста и влажноста на лебот.
Лебот лесно ќе заостане ако не е добро сочуван.Лебниот скроб ќе се транспонира во кристална форма поради водата содржана во лебот.Процесот на ретроградација се нарекува застој.И овој процес ќе се забрза на пониски температури, како во фрижидерите.Со еден збор, лебот на собна температура ќе се чува свеж подолго отколку на пониски температури.
2. Како да го одржуваме лебот свеж на собна температура?
Бидејќи лебот може да остане свеж подолго време на собна температура, како да го задржиме лебот?Дали треба да ги ставиме во пластични кеси или само да ги ставиме на чинии на отворено?
Ако не знаете како да го чувате лебот и да го одржувате свеж подолго, кутиите за леб ќе ви помогнат да го решите овој проблем.
Кутија за леб, или корпа за леб, е контејнер за складирање на вашиот леб или други печива со цел да се одржуваат свежи подолго време на собна температура.Кутиите за леб го олеснуваат создавањето контролирана средина.Влагата од самиот леб ќе ја зголеми влажноста во садот за леб, а лебот лесно и брзо ќе заостане ако садот за складирање леб е целосно непропустлив.Лебот ќе ви стане влажен и џвакан.
Сепак, нашата кутија за леб од бамбус ERGODESIGN е дизајнирана со задни отвори за воздух за циркулација на воздухот, кои ќе ја регулираат влажноста во кутијата за складирање леб.Така лебот би можел да остане свеж со денови на собна температура.
Задниот отвор за воздух на ERGODESIGN канта за леб од бамбус
Некои луѓе можеби претпочитаат да користат хартиени кеси за складирање леб.За жал, тоа воопшто не функционира.Влажноста од лебот ќе ги намокри хартиените кеси, што ќе го забрза процесот на стареење.Од друга страна, можеби ќе треба да се грижите за глувците или други штетници, како мравки или муви, ако чувате леб во хартиени кеси.Сепак, нашите канти за леб од бамбус ќе ви помогнат да ги решите ваквите проблеми.Глувците и другите штетници нема да влезат во држачот за леб.Понатаму, поеколошки е со користење канти за леб од бамбус отколку со хартиени кеси.(За детали, ве молиме проверете ја нашата друга статија„За бамбусовата иверица што се користи во кутии за леб“).
Како заклучок, ERGODESIGN кутиите за леб или складирањето леб за кујна се користат за:
1) чување и одржување на лебот или другите печива свежи на собна температура, со што се продолжува времето за јадење;
2) заштита на вашата храна од глувци и други штетници, како мравки или муви.
Дали сè уште имате проблеми со складирањето и одржувањето на лебот свеж?Дали сакате да го одржувате лебот свеж подолго време?Ве молиме пробајте ги нашите кутии за леб од бамбус ERGODESIGN и вашите проблеми ќе бидат решени.
Време на објавување: јули-02-2021 година